Để theo đuổi một thân hình mảnh mai, mọi người sẵn sàng cho bất cứ điều gì, và nhiều người thậm chí bắt đầu sử dụng những loại thuốc rất có hại với những tác dụng phụ khủng khiếp. Trên thực tế, có những cách giảm cân mà không cảm thấy đói và đặc biệt là phải gắng sức.
Một trong những hiệu quả nhất là chế độ ăn kiêng trứng. Có rất nhiều lựa chọn và mọi người sẽ có thể chọn phù hợp nhất cho mình, tùy thuộc vào kết quả mong muốn.
Hãy cùng xem tại sao trứng lại giúp bạn giảm cân, làm thế nào để nấu ăn đúng cách, những thực phẩm nào giúp tăng khả năng của chúng, cũng như những loại trứng phổ biến nhất trong chế độ ăn kiêng.
Chế độ ăn kiêng với trứng - tại sao trứng lại giúp bạn giảm cân
Trong nhiều nguồn, bạn có thể tìm thấy các khuyến nghị để làm cho bữa sáng có nhiều carbohydrate.
Thật vậy, thức ăn như vậy mang lại sự hoạt bát, giúp cảm thấy hoạt động lâu hơn và giúp bạn có thể đợi bữa tối mà không gặp bất kỳ trở ngại nào và không ăn vặt.
Tuy nhiên, trong một trong những thí nghiệm, người ta đã chứng minh rằng những người ăn sáng với trứng giảm cân nhanh hơn 65% so với những người thích ăn thức ăn có carbohydrate vào đầu ngày.
Điều này được giải thích đơn giản
Mặc dù có hàm lượng calo thấp (thịt gà - 70-80 kcal trên 100 g sản phẩm, và chim cút chỉ 20 kcal trên 100 g sản phẩm), trứng no lâu và giúp giảm cân mà không gây cảm giác đói liên tục và không gây hại cho cơ thể. Sức khỏe.
Ngoài protein, trứng chứa khá nhiều axit amin, vitamin nhóm A, B, DD, E, K, và các thành phần khác rất quan trọng đối với cơ thể.
Cần lưu ý hàm lượng cao của sắt, canxi, kali, kẽm, phốt pho, v. v.
Điều rất quan trọng là trong quá trình nấu nướng, tất cả các thành phần hữu ích này được bảo toàn và sau đó được cơ thể hấp thụ ở mức tối đa.
Ghi chú! Trứng chứa nhiều cholesterol xấu. Nhưng bạn không nên sợ nó. Ngoài ra, sản phẩm còn chứa nhiều phospholipid có tác dụng giảm nồng và phục hồi gan trong thời gian ngắn nhất.
Ưu điểm và nhược điểm
Ưu điểm chắc chắn của chế độ ăn kiêng trứng là những người giảm cân không cảm thấy đói, kết quả đó trở nên đáng chú ý rất nhanh chóng, bạn có thể sử dụng nhiều lựa chọn ăn kiêng.
Tuy nhiên, cũng có những mặt trái.
Thứ nhất, có vẻ như ăn trứng mỗi ngày quá dễ dàng. Trên thực tế, nhiều người, sau hai hoặc ba ngày, bắt đầu cảm thấy ghê tởm chúng. Ngoài ra, với chế độ ăn uống sai lầm, nhiều người phàn nàn bị táo bón và đầy hơi.
Và các chống chỉ định đối với chế độ ăn kiêng cần được xem xét:
- Thứ nhất, có một cá nhân không dung nạp các sản phẩm được khuyến nghị sử dụng.
- Thứ hai, ngay cả những người không dễ bị dị ứng cũng có thể bị phản ứng tiêu cực khi ăn tăng mạnh lượng trái cây họ cam quýt.
- Và thứ ba, cơ thể có thể không chịu được sự thiếu vắng của lượng carbohydrate thông thường trong chế độ ăn uống và cho bạn biết về điều này với cảm giác suy nhược mãn tính, đau đầu dữ dội, hôi miệng và các triệu chứng khác.
quy tắc ăn kiêng trứng
Khi nói đến bữa sáng hoặc bữa tối với trứng, không có quy tắc đặc biệt nào.
Nhưng đối với những người đang theo chế độ ăn kiêng trứng thực sự, và không chỉ thực hiện thay đổi chế độ ăn uống của họ, bạn chắc chắn nên lưu ý những khuyến nghị sau:
- uống nhiều nước tinh khiết hơn. Mọi người đều biết quy tắc này, nhưng ít người tuân theo nó. Cần phải uống chính xác các thể tích bằng nhau trong ly, từng ngụm nhỏ và đều đặn, không nên uống nửa lít một lần. Vì vậy, chỉ có dạ dày được kéo căng, và bạn sẽ muốn ăn nhiều hơn. Bạn cũng có thể uống trà, cà phê, nhưng chỉ với chất tạo ngọt, soda ăn kiêng, trái cây sấy khô, nhưng ngoài nước;
- Nếu có cảm giác đói, bạn có thể ăn cà rốt hoặc dưa chuột, nhưng không sớm hơn hai giờ sau khi ăn;
- nếu chế độ ăn uống cho phép sử dụng các loại thực phẩm bổ sung, hãy sử dụng chúng, nhưng chỉ những loại được cho phép. Ví dụ, nếu chỉ định thịt gà luộc, thì chỉ thịt gà luộc chứ không phải các loại thịt khác;
- bạn không thể hoán đổi bữa ăn, đây được coi là một vi phạm rất nghiêm trọng;
- trái cây tươi được phép, nhưng chỉ ngoại trừ chuối, xoài, nho, sung và chà là;
- mọi thứ đều được phép từ rau củ, ngoại trừ khoai tây dưới mọi hình thức;
- trái cây họ cam quýt, chủ yếu là bưởi và cam, nhưng bạn cũng có thể sử dụng quýt và chanh kết hợp với trứng, chúng sẽ bắt đầu quá trình đốt cháy chất béo tích cực.
Trong chế độ ăn kiêng với trứng, giảm cân xảy ra do các quá trình hóa học đặc biệt được kích hoạt trong cơ thể sau khi ăn một số loại thực phẩm. Nếu bạn không tuân theo kế hoạch đã phát triển, quá trình có thể đi theo hướng ngược lại, vì vậy tốt hơn là không nên mạo hiểm.
Quan trọng! Nhiều chế độ ăn kiêng gây ra bệnh beriberi, vì vậy bạn nên uống vitamin trong khi theo dõi chúng. Với chế độ ăn kiêng với trứng, điều này là không bắt buộc.
Trong số những người giảm cân bằng trứng, có những nhận xét về việc họ tiêu hóa nhiều. Điều này xảy ra nếu sản phẩm chính của chế độ ăn không được nấu chín đúng cách.
Làm thế nào để chọn và nấu trứng cho chế độ ăn kiêng trứng?
Hãy nhớ không chỉ trong suốt thời gian ăn kiêng, mà trong suốt phần đời còn lại của bạn - trứng được xử lý nhiệt càng lâu thì thời gian tiêu hóa trong dạ dày càng lâu.
Vì vậy, ví dụ, một quả trứng luộc chín mềm được tiêu hóa trong 1-1, 5 giờ, một quả trứng luộc khoảng 2 giờ, một quả trứng bác là khoảng 2, 5 giờ và một quả trứng luộc khoảng 3-3, 5 giờ.
Một mặt, tùy chọn thứ hai là tối ưu để giữ cảm giác no lâu hơn, nhưng điều này chỉ xảy ra nếu bạn ăn vào bữa sáng, còn để sử dụng liên tục trong ngày, cũng như cho bữa tối, nên nấu chín. luộc chín mềm.
Chuẩn bị đúng cách một quả trứng cho chế độ ăn kiêng rất đơn giản.
Cần phải hạ nó vào nước sôi và đun sôi từ bây giờ trong 5 phút. Sau đó nhúng vào nước đá và thế là xong! Sau khi nguội, bạn có thể ăn.
Đừng nấu quá nhiều trứng cùng một lúc. Hãy "dự trữ" tối đa cho một vài bữa ăn.
Chế độ ăn kiêng bằng trứng là lựa chọn dễ dàng nhất
Cách đơn giản nhất để ăn trứng luộc vào bữa sáng hoặc bữa trưa, cũng như bữa tối.
Chỉ cần hai quả trứng luộc chín sẽ giúp bạn no trong ít nhất ba giờ.
Bạn có thể sắp xếp một bữa sáng đơn hoặc bạn có thể làm hai bữa cho mỗi bữa sẽ có một quả trứng và các sản phẩm bổ sung như bánh mì, ngũ cốc, pho mát cứng hoặc thịt luộc.
Điều này làm đa dạng hóa chế độ ăn uống và số kg sẽ tự biến mất.
Bạn có thể kết thúc một ngày với trứng luộc.
Bữa tối nhiều đạm như vậy, bổ sung thêm rau luộc, hầm hoặc hấp sẽ không tạo cảm giác nặng bụng mà bạn cũng không cảm thấy đói vào ban đêm.
Chỉ cần nhớ rằng bữa ăn cuối cùng không được muộn hơn 2 giờ trước khi đi ngủ.
Lời khuyên!
Chuẩn bị bữa tối với trứng luộc không có muối, nhưng với nước chanh. Điều này sẽ làm giảm lượng calo đi vào cơ thể và cải thiện đáng kể hoạt động của đường tiêu hóa.
Bạn có thể giảm bao nhiêu kg với chế độ ăn kiêng trứng?
Kết quả của bạn có thể là từ 3 đến 10 kg cân nặng dư thừa, tùy thuộc vào thời gian của chế độ ăn kiêng.
Chế độ ăn kiêng 3 ngày trứng
Nếu bạn tuân theo chế độ ăn kiêng này, bạn có thể giảm ít nhất ba kg và với hoạt động thể chất đầy đủ, chỉ số này có thể tăng gấp đôi.
Lợi thế chắc chắn là sự đa dạng của chế độ ăn uống.
Một cái gì đó, nhưng cơn đói chắc chắn sẽ không ám ảnh bạn. Viết ra thực đơn cho ba ngày:
- Bữa sáng - 2 quả trứng + cam lớn + trà xanh với chất tạo ngọt.
- Bữa trưa - 2 quả trứng + salad bắp cải hoặc củ cải đường + táo.
- Bữa tối - cá luộc hoặc nướng (có thể với 200 gram rau và rau thơm) + bưởi hoặc cùng một lượng dứa.
Ngày thứ nhì:
- Bữa sáng - 2 quả trứng + cam + trà xanh với chất tạo ngọt.
- Bữa trưa - salad với trứng luộc và rong biển (không mua sẵn ở cửa hàng, hãy mua tảo bẹ khô ở hiệu thuốc) + táo;
- Bữa tối - tôm luộc không muối hoặc cá biển (200 gram) + bưởi.
Ngày thứ ba:
- Bữa sáng - 2 quả trứng + cam + trà xanh với chất tạo ngọt.
- Bữa trưa - salad rau và dầu thực vật (nên có bắp cải hoặc củ cải) + 2 quả trứng.
- Bữa tối - ức gà nướng, luộc hoặc hấp với các loại thảo mộc và nước chanh (200 gram) + táo.
Đối với bữa ăn nhẹ, bạn có thể dùng pho mát cứng, một ly kefir hoặc nước ép cà chua.
Ăn kiêng Maggi
Phương pháp giảm cân này đã được thử nghiệm không chỉ trong nhiều năm, mà còn cho rất nhiều người hài lòng với kết quả.
Cái tên này có nguồn gốc từ Margaret Tettcher vĩ đại, không phải những viên thịt gà kho như một số người vẫn nghĩ.
Có những lựa chọn để quan sát nó trong 4 tuần, nhưng trong bản gốc, nó đã được phát triển trong 2 tuần, và thậm chí Margaret đã chỉ ra trong ghi chú của mình rằng không thể tuân thủ nó nhiều hơn khoảng thời gian này.
Thú vị! Ngoài các ghi chú khác được tìm thấy trong kho lưu trữ cá nhân của bà, có đề cập rằng thậm chí rượu whisky có thể được tiêu thụ vào những ngày có thịt trong chế độ ăn uống.
Trong 14 ngày theo chế độ ăn kiêng Maggi, bạn hoàn toàn có thể giảm được 10 kg, nhưng chỉ cần tuân thủ nghiêm ngặt thực đơn, vì đây là cách các phản ứng hóa học cần thiết để giảm cân sẽ diễn ra trong cơ thể.
Nhưng ngồi trên đó nhiều hơn một lần mỗi sáu tháng hoặc một năm không được khuyến khích.
Hoạt động thể chất cũng rất quan trọng. Ít nhất nên tập thể dục tối thiểu.
Tốt nhất là tạo thói quen đi bộ hàng ngày, bởi vì. điện áp mạnh bị cấm.
Điều rất quan trọng là không được phá vỡ thực đơn.
Nếu ít nhất một lần bạn vấp ngã hoặc thừa nhận điểm yếu, bạn sẽ phải bắt đầu lại. Nhưng mặt khác, trà và cà phê có thể được uống mà không bị hạn chế, mặc dù chỉ với chất tạo ngọt và không có sữa.
tuần một
Cả bảy ngày cho bữa sáng, bạn cần ăn 2 quả trứng luộc và nửa quả cam hoặc nửa quả bưởi.
Bữa trưa và bữa tối:
- Đối với bữa trưa của ngày đầu tiên, trái cây được phục vụ với số lượng bất kỳ, cho bữa tối, thịt luộc, nướng hoặc hấp, ngoại trừ thịt bò. Thịt viên cũng được cho phép.
- Bữa trưa của ngày thứ hai gồm có thịt gà. Nó là cần thiết để loại bỏ da khỏi nó, và những gì bạn nấu là tùy thuộc vào bạn. Bạn có thể luộc, cắt và phục vụ, trộn với rau thơm và nước cốt chanh, bạn có thể hấp với mù tạt, bạn có thể rưới nước cốt chanh, đặt một nhánh mùi tây hoặc bất kỳ loại thảo mộc nào khác lên trên, bọc trong giấy bạc và nướng. Đối với bữa tối, bạn cần ăn hai quả trứng và có thể bổ sung chúng bằng salad rau tươi hoặc một quả bưởi lớn (cam).
- Đối với bữa trưa của ngày thứ ba, bạn cần chuẩn bị phô mai tươi hoặc phô mai ít béo (nghĩa là 17%), cà chua và bánh mì nướng ăn kiêng cũng được phép ăn. Bữa tối giống như ngày đầu tiên.
- Thực đơn của ngày thứ tư hoàn toàn trùng lặp với ngày đầu tiên của chế độ ăn kiêng.
- Vào ngày thứ năm, đối với bữa trưa, ngoài hai quả trứng luộc, rau luộc hoặc salad được phục vụ. Bạn có thể dùng cà rốt, đậu Hà Lan, đậu hoặc măng tây, bí xanh, củ cải đường. Bữa tối sẽ thỏa thích với cá, được nấu theo ý muốn của bạn, hấp hoặc trong lò (bạn cũng có thể luộc và rưới nước chanh khi phục vụ), salad rau tươi và một quả cam (hoặc bưởi).
- Chế độ ăn uống của ngày thứ sáu trùng lặp với chế độ ăn đầu tiên.
- Ngày thứ bảy giống như ngày thứ hai.
Tuần thứ hai
- Đối với bữa sáng, mỗi ngày vẫn là hai quả trứng luộc và nửa quả cam (cam hoặc bưởi).
- Đối với bữa trưa của ngày thứ nhất, thứ hai và thứ ba, món salad gồm rau tươi hoặc rau luộc và bất kỳ loại thịt nào được phục vụ. Đối với bữa tối - cam quýt và hai quả trứng.
- Vào ngày thứ tư, bạn có thể ăn trưa với trứng luộc với pho mát hoặc pho mát ít béo, rau luộc. Đối với bữa tối, chỉ có hai quả trứng.
- Bữa trưa của ngày thứ năm sẽ bao gồm cá và bữa tối là hai quả trứng. Không thêm rau hoặc trái cây. Đó là khuyến khích để từ chối cam quýt cho bữa sáng.
- Vào ngày thứ sáu, thực đơn đa dạng hơn. Đối với bữa trưa, thịt với cà chua + cam quýt được cho phép. Bất kỳ số lượng trái cây tươi được phép nào cũng được phục vụ cho bữa tối.
- Vào ngày thứ bảy cuối cùng, đối với bữa trưa và bữa tối, thịt gà với rau và cam quýt được nấu chín
- Có một chế độ ăn kiêng Maggi trong một tháng, nhưng không phải người có kinh nghiệm giảm cân nào cũng chịu được, và đối với những người mới bắt đầu, cô ấy càng không thể thực hiện được.
Một chế độ ăn kiêng hai tuần là quá đủ. Hãy suy nghĩ trước về chế độ ăn uống sao cho đa dạng. Như bạn có thể thấy, khá nhiều được cho phép.
Ăn kiêng trứng trong 4 tuần
Đối với những người không quen tìm kiếm những cách dễ dàng, có một chế độ ăn kiêng 4 tuần trứng.
Nó được người Mỹ phát triển như một phần của chương trình chống béo phì.
Nó khá phức tạp và thường được thực hiện trong các cơ sở đặc biệt dưới sự giám sát của bác sĩ.
Nếu bạn không tuân theo tất cả các quy tắc của nó hoặc bỏ nó sai cách thì số kg đã mất sẽ quay trở lại rất nhanh, bên cạnh đó sức khỏe của bạn sẽ bị ảnh hưởng khá nghiêm trọng, vì vậy chúng tôi khuyên bạn nên thực hiện nghiêm túc bước này.
Chế độ ăn kiêng khá nghiêm ngặt, nhưng trên thực tế, nó chỉ kéo dài hai tuần.
Phần còn lại của nhiệm kỳ là nhằm mục đích củng cố kết quả. Chính tại thời điểm này, đa số, khi nhìn thấy những kết quả tuyệt vời mà họ đã đạt được, bắt đầu cho phép bản thân ham mê và do đó chỉ khiến mọi thứ trở nên tồi tệ hơn.
Mỗi ngày vào bữa sáng bạn cần ăn hai quả trứng luộc và nửa quả cam hoặc bưởi. Hơn nữa, chế độ ăn kiêng được phát triển cùng với một chuyên gia dinh dưỡng.
Thông thường, thịt thay thế một ngày cho bữa trưa, và rau hoặc trái cây cho bữa tối, và ngược lại vào ngày thứ hai.
Đối với đồ ăn nhẹ, pho mát, bánh mì nướng ăn kiêng, nước trái cây tươi và sinh tố được cho phép.
Bắt đầu từ tuần thứ 3, tùy theo kết quả thu được, chuyên gia dinh dưỡng bắt đầu đưa thực phẩm chứa chất béo và carbohydrate phức hợp vào chế độ ăn giảm cân.
Đồ uống và đồ ngọt đang trở lại, nhưng mọi thứ đều được chuẩn bị theo công thức đặc biệt. Trên thực tế, bệnh nhân chuyển sang chế độ dinh dưỡng hợp lý, trước đó chỉ giảm đáng kể về khối lượng.
Nếu theo quy định, 25-30 kg mỗi tháng sẽ vẫn còn trong quá khứ. Xem xét bạn đã đạt được chúng trong bao nhiêu năm, có lẽ bạn có thể đợi 30 ngày và kiên nhẫn?
Nhận xét về chế độ ăn kiêng trứng
Có rất nhiều đánh giá về chế độ ăn kiêng với trứng và về cơ bản chúng đều tích cực.
Có những người không hài lòng, nhưng nếu bạn nhìn, tất cả họ hoặc vi phạm các quy tắc, hoặc có cá nhân không dung nạp các sản phẩm được cung cấp trong chế độ ăn kiêng.
Đừng ngay lập tức thực hiện các lựa chọn dài hạn. Hãy thử bắt đầu với bữa sáng và bữa tối với trứng luộc, dần dần đặt mục tiêu mới cho bản thân và đạt được chúng.
Chế độ ăn kiêng với trứng có thể giúp bạn thực hiện ước mơ lấy lại vóc dáng thon thả. Hơn nữa, có giảm cân mà không đói và không cần tập luyện.
Ngược lại, chúng thậm chí còn bị hạn chế hoặc bị loại trừ hoàn toàn.